La serie Fendt 200 Vario comprende cinque modelli (Fendt 207 Vario, Fendt 208 Vario, Fendt 209 Vario, Fendt 210 Vario, Fendt 211 Vario) con un campo di potenza che va da 79 a 124 CV (potenza massima secondo ECE R120). Grazie al concetto di aumento della potenza DynamicPerformance (DP), il Fendt 211 Vario raggiunge al massimo i 124 CV. Tutti i modelli sono disponibili nelle varianti di equipaggiamento Power, Profi e Profi+ (precedentemente ProfiPlus).
Il motore AGCO Power da 3,3 l a 3 cilindri è conforme alla Fase V della normativa europea sulle emissioni grazie al catalizzatore di ossidazione diesel (DOC), al filtro antiparticolato (DPF) e alla riduzione selettiva catalitica (SCR), ma senza ricircolo dei gas di scarico. Inoltre, nel motore sono montate delle punterie idrauliche che non necessitano di manutenzione. La ventola Visctronic è controllata elettronicamente in base alla potenza di raffreddamento richiesta. Questo riduce il consumo di carburante e consente un funzionamento più silenzioso.